Die Auberginen der Sorte Black Beauty sind dunkelviolett. Die glänzende Früchte schmecken gebraten am besten.

 

Botanischer Name:

Solanum melongena

Deutscher Name:

Auberginen

Art:

Gemüsesamen

Sorte:

Black Beauty

Aussaatzeit:

Februar - März

Aussaatort:

Gewächshaus/Fensterbank, Freiland

Standort:

sonnig

Keimung:

15 - 20 Tage bei 20 - 25 °C

Ernte:

Juni - August

Eignung:

Konservierung, Sofortverzehr gebraten

Anmerkung/Tipps:

1,5 cm Tiefe in Aussaaterde säen; gleichmäßig feucht halten; im Freien 60 x 80 cm Abstand pflanzen;