Der Estragon mit seinen würzig frischen Blättern, wird oft zu herzhaften Essen verwendet. Kann bis 120 cm hoch werden.

Der Dill von Quedlinburger Saatgut ist fein gefiedert, ertragreich und blattreich. Der Geschmack ist frisch-würzig. 

Der Liebstock von Quedlinburger Saatgut der Sorte Maggikraut hat einen starken Wuchs. Die Pflanze ist stark würzend.

Der Kerbel von Quedlinburger Saatgut der Sorte Commun ist stark wüchsig mit einem süplichem Aroma.

Die Petersilie von Quedlinburger Saatgut der Sorte Einfache Schnitt 3 besitzt hocharomatische glatte Blätter.

Die Petersilie von Quedlinburger Saatgut der Sorte Festival 68 ist glattblättrig und dichtlaubig. Die Pflanze ist sehr ertragreich.

Die Petersilie von Quedlinburger Saatgut der Sorte Gekrulte/Triplex besitzt ein dichtgekraustes Blatt. 

Der Rosmarin von Quedlinburger Saatgut besitzt nadelartige Blätter. Ein sehr würziger Geschmack, wird frisch oder getrocknet verwendet.

Der Schnittlauch von Quedlinburger Saatgut der Sorte Naomy ist eine ertragreiche Pflanze. Mit einen feinem Zwiebelaroma.

Die Zitronenmelisse von Quedlinburger Saatgut ist ein Tee- und Würzkraut. Besitzt ein feines aromatisches, erfrischendes Zitronenaroma.

Der Thymian Samen von Quedlinburger Saatgut der Sorte Deutscher Winter ist immergrün und besitzt ein herb-würziges Aroma.

Der Ysop ist ein Halbstrauch. Das Aroma ist leicht bitter und ebenso kräftig-pikannt. Zum Würzen von Gerichten geeignet.