Der Borretsch besitzt einen gurkenähnlichen Geschmack. Blätter und Blüten können als Heil- oder Gewürzkräuter verwendet werden.

Das Bohnenkraut ist buschig und besitzt einen pfefferartigen Geschmack. Frisch verwenden oder zum Trocknen aufhängen.

Die Brunnenkresse hat einen kurzen Stängel. Das Gewürzkraut ist würzig und rettichartig im Geschmack.

Der Estragon mit seinen würzig frischen Blättern, wird oft zu herzhaften Essen verwendet. Kann bis 120 cm hoch werden.

Der gewöhnliche Dill ist fein gefiedert und ertragreich. Der Geschmack ist würzig-aromatisch.

Die Gartenkresse der Sorte Glattblättrige ist raschwüchsig und kann als Salatdressing verwendet werden.

Der Dill ist fein gefiedert, ertragreich und blattreich. Der Geschmack ist frisch-würzig. Zum Einfrieren und Trocknen geeignet.

Die Gartenkresse der Sorte Krause ist raschwüchsig und hat große, krause Blätter. Nur zur frischen Zubereitung verwenden.

Der Liebstock der Sorte Maggikraut hat einen starken Wuchs. Die Pflanze ist stark würzend.

Die Echte Kamille der Sorte Bodegold ist dekorativ blühend und besitzt einen hohen Wirkstoffgehalt.

Der Kerbel der Sorte Commun ist stark wüchsig mit einem süplichem Aroma. Die Blätter eignen sich z. B. für Suppen und Salate.

Die Petersilie der Sorte Einfache Schnitt 3 besitzt hocharomatische glatte Blätter. Schmeckt am besten frisch zubereitet.

Der Majoran besitzt einen würzigen, leicht brennenden Geschmack. Ist ein klassisches Wurstgewürz.

Die Pimpinelle hat zarte, gurkenähnliche Würze. Die jungen Blätter können frisch verwendet oder gefrostet werden.

Die Petersilie der Sorte Festival 68 ist glattblättrig und dichtlaubig. Die Pflanze ist sehr ertragreich.