Der Grünkohl von Quedlinburger Saatgut der Sorte Halbhoher grüner Krauser besitzt feine gekrauste, grüne Blätter. Sehr ertragreich.

Der Grünkohl von Quedlinburger Saatgut der Sorte Lerchenzungen ist grün, mittelhoch und hat lange, schmale, gekrauste Blätter.

Der Feldsalat der Sorte Dunkelgrüner Vollherziger 2 ist rundblättrig. Gut wüchsig und eine kompakte Sorte.

Der Feldsalat von Quedlinburger Saatgut der Sorte Vit ist mittel- dunkelgrün. Die Blätter sind oval und die Qualität ist hochwertig.

Die Radieschen von der Sorte Korund sind rot, mittelgroß und früh. Eignen sich für den Anbau auf dem Freiland und unter Glas.

Die Radieschen der Sorte Rodos sind rot, mittelgroß und früh. Eignen sich für den Anbau auf dem Freiland und unter Glas.

Der Rettich von Quedlinburger Saatgut der Sorte Runder schwarzer ist schwarz und hat weißes Fleisch. Besonders gut lagerfähig.

Die Möhren von Quedlinburger Saatgut der Sorte lange rote Stumpfe ohne Herz 2 sind walzenförmig, lang, lagerfähig und ertragreich.

Die Möhren der Sorte Rote Riesen 2 sind spät und kegelförmig. Das Wurzelgemüse ist ertragreich und lagerfähig.

Der Kopfsalat von Quedlinburger Saatgut der Sorte Mai Wunder ist ein Winterkopfsalat mit großen, goldgelben Köpfen.

Die Schwarzwurzeln der Sorte Duplex haben weißes und festes Fleisch. Die Wurzeln sind gut lagerfähig.

Der Kopfsalat von Quedlinburger Saatgut der Sorte Muck ist für den Anbau im Frühjahr und Herbst geeignet. Runde gut geschlossene Köpfe.

Die rote Rüben von Quedlinburger Saatgut der Sorte Moulin Rouge sind rund, glatt und ohne Ringbildung. Gut lagerfähig.

Die rote Rüben der Sorte Rote Kugel 2 sind rund und mit geringer Ringbildung. Erbringen einen hohen Ertrag und sind lagerfähig.

Die rote Rüben der Sorte Cylindra sind halblang und walzenförmig. Das Fleisch ist rot und können gut gelagert werden.

Die Möhren der Sorte Nantaise 2 sind mittelfrüh, walzenförmig und ertragreich. Können 19 - 21 cm lang werden.