Die Auberginen der Sorte Black Beauty sind dunkelviolett. Die glänzende Früchte schmecken gebraten am besten.

Die Kastengurken der Sorte Qualitas sind glatt, bis zu 30cm lang und eignen sich für das Frühbeet. 

Der Kohlrabi von Quedlinburger Saatgut der Sorte Lanro ist eine frühe und frostsichere Pflanze. Die Knollen sind zart und weiß.

Die Radieschen von der Sorte Korund sind rot, mittelgroß und früh. Eignen sich für den Anbau auf dem Freiland und unter Glas.

Die Radieschen der Sorte Rodos sind rot, mittelgroß und früh. Eignen sich für den Anbau auf dem Freiland und unter Glas.

Die Möhren von Quedlinburger Saatgut der Sorte Pariser Markt 5 sind sehr frühe, runde Treib- und Freilandmöhren. Der Geschmack ist süß.

Die Radieschen der Sorte Ilka sind rot, groß, nicht pelzig und eine mittelfrühe Sorte.

Die Radieschen der Sorte Riesenbutter sind hellrot, kaum pelzig und schossfest. Zart und ein mildwürziger Geschmack.

Der Kopfsalat von Quedlinburger Saatgut der Sorte Mai Wunder ist ein Winterkopfsalat mit großen, goldgelben Köpfen.

Die Möhren von Quedlinburger Saatgut der Sorte Napoli F1 sind besonders frühe Sommermöhren. Können bis zu 20 cm lang werden.

Die Radieschen der Sorte Flamboyant 2 sind rot und haben eine weiße Spitze. Die Form ist zylinderförmig.

Der Rettich von Quedlinburger Saatgut der Sorte Runder weißer ist weiß und sehr früh. Eignet sich am besten für den Freilandanbau.

Die Mairüben der Sorte Platte witte haben einen weißen Rübenkörper. Rüben und Blätter können verwendet werden.

Der Eissalat von Quedlinburger Saatgut der Sorte Rouge Grenobloise ist rot gerändert, hat schwere Köpfe. Geeignet für Frühjahr und Sommer.

Der Eissalat von Quedlinburger Saatgut der Sorte Graet Lakes 659 ist für den Sommeranbau gut geeignet. Da sehr schossfest.