Aussaatzeit April

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Basilikum

Der Basilikum der Sorte Feinblättriges grünes ist einjährig und starkwüchsig. Zur Verfeinerung von Salaten und Dressings.

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Basilikum

Der Basilikum der Sorte Grün ist einjährig. Die Blätter sind ein Hochgenuss für Salate und Saucen.

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Basilikum

Der Basilikum der Sorte Dark Opal ist einjährig und hat rote, glatte Blätter. Sehr aromatisch und eignet sich für Beete und Töpfe.

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Borretsch

Der Borretsch besitzt einen gurkenähnlichen Geschmack. Blätter und Blüten können als Heil- oder Gewürzkräuter verwendet werden.

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Bohnenkraut

Das Bohnenkraut ist buschig und besitzt einen pfefferartigen Geschmack. Frisch verwenden oder zum Trocknen aufhängen.

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Brunnenkresse

Die Brunnenkresse hat einen kurzen Stängel. Das Gewürzkraut ist würzig und rettichartig im Geschmack.

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Estragon

Der Estragon mit seinen würzig frischen Blättern, wird oft zu herzhaften Essen verwendet. Kann bis 120 cm hoch werden.

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Gewürzpaprika

Das Gewürzpaprika der Sorte de Cayenne ist schmal-kegelförmig und rot abreifend. Die Paprika hat einen scharfen Geschmack.

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Gartenkresse

Die Gartenkresse der Sorte Glattblättrige ist raschwüchsig und kann als Salatdressing verwendet werden.

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Gartenkresse

Die Gartenkresse der Sorte Krause ist raschwüchsig und hat große, krause Blätter. Nur zur frischen Zubereitung verwenden.

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Echte Kamille

Die Echte Kamille der Sorte Bodegold ist dekorativ blühend und besitzt einen hohen Wirkstoffgehalt.

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Katzenminze

Die Katzenminze ist eine Heil- und Duftpflanze. Hilft gegen Erkältungen, Fieber und Magenverstimmungen.

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Wurzelpetersilie

Die Wurzelpetersilie der Sorte Alba ist ein kräftiges schmeckendes Blatt- und Wurzelgemüse.

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Koriander

Der Koriander der Sorte Thüringer hat gefiederte Blätter und große Blütendolden. Würziges, anisartiges Aroma.

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Lavendel

Der Lavendel hat einen intensiven aromatischen Duft. Der Geschmack der Pflanze ist herb-bitter.

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